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<蓋飯與味噌湯>    王羅蜜多

 

    這是我第一次用圖片來呈現我的開場詩，今天要分享的是我在臺南最喜歡的一條街--國華街當中我每回必吃的好物--香菇飯湯，但找不到有人為香菇飯湯寫的詩詞，僅以蓋飯與味噌湯代打，而這首詩又很特別，我原本以為它是兩首詩，但其實它是一首詩，這是一首圖象詩，你看出來了嗎??

   我在國、高中時候非常喜歡寫散文和新詩， 那時為了增進自己寫作能力，所以同時間也大量閱讀了不少散文、新詩、小說等書，詩是其中最精煉的語言，必須以簡短而少的文字來表達意思，所以每個字都必須精準使用，而圖象詩更是讓我感到驚訝，覺得詩人除了文字創作之外，還顧及到了視覺效果，真的灰雄厲害!!

    我那時看到的就是詹冰寫的<水牛圖>

-----圖像詩--詹冰<水牛圖>-----

 

    這是寫水牛的詩，但如果不仔細讀文字的話，我們會先看到的是這首詩長得就像一頭水牛。

   哇塞!!!!!! 這真的是太神奇了，好厲害喔!!  (這是我當時看到時心裡的OS)

    

    好像有點扯遠了，哈哈~~~~~

    臺南有許多有名的小吃大家都知道，臺南也真不愧是個美食與文化的古都，每一道食物都有源遠流長的歷史，而這些老味道即使在現在這個講求創新的時代裡，卻依然仍保留至今，可見得其美味經典與雋永的地位。

    我在臺南最喜歡的一條街就是國華街啦!!!!!!!!!!!!為什麼呢?????  原因當然是和吃有關囉!!!!

    因為這裡可是臺南傳統美食密度最高的一條街喔!!!!  近來也有一些裝潢很文青的店家進駐了，所以算是觀光客和本地人都會來吃的美食街，還有年輕人與中老年人都會來逛的雜貨街。

    這一篇先來分享的是我個人的最愛---香菇飯湯!!!!!!!!!!!!!

    說到飯湯不得不先提一下我剛來臺南時，對於臺南的食物真的有些不習慣，像是有名的虱目魚粥，我看到都傻眼了，心裡想著: 這根本不是粥啊!!!!!!!!!!!!!這只是把飯加進去虱目魚湯裡。

跟花蓮的粥，跟我從小吃到大的粥完全不一樣啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

   是的，臺南的粥其實就是飯湯，而我在花蓮習慣吃的粥是把飯粒熬煮到化開的那種粥，這就是不同。

    來看看傳說中的香菇飯湯吧!!!!!!!!!!!!

-----登愣傳說中的香菇飯湯-----

 

    看起來是不是很好吃，不過其實看起來會覺得很普通，但是它的料非常的厲害!!!

    上面有兩隻臺南本地的火燒蝦，搭配滷得入味又多汁的香菇，以及口感軟嫩的豬肉，再來一口清爽脆甜的筍絲，哇!!!這真的料多實在!!!

    但是你一定要喝的是這個湯頭，阿~~~~~~~~~非常的鮮甜甘醇啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!  好喝!!

-----好吃到連日本人都知道來吃喔-----

     

    在照片左邊的那兩位女生說著日文，可能是日本人吧!!!

  她們點了兩份蚵仔煎，吃完的時候還自己把盤子端過去給老闆耶!!!這是日本人的文化嗎???  

    這家店賣的東西很簡單，只有四樣東西，蚵仔煎、香菇飯湯、貢丸湯、魚丸湯，結束。也就是照片中看到貼在牆上的四個品項。

    原本香菇飯湯的價錢和蚵仔煎一樣是60元，但從今年的11/21開始調漲為80元，雖然cp值已大不如前，但美味依舊。

    -----同場加映對面的阿松割包-----

 

    因為這次是假日的時候來，每家店都大排長龍，所以只有去對面的阿松割包買了個普通包來吃，不然其實隔壁還有富盛號碗粿、金得春捲，反正這邊美食密度超高的!!!!!!

   割包我覺得不錯吃，但不是我喜歡的那種傳統割包，我喜歡滷得香噴噴的整片五花肉，夾進掛包之後再加一些鹹菜，最後再灑上一些花生粉，啊~~~人間美味!!!

   

    1. 店名: 石精臼蚵仔煎、香菇飯湯

    2. 地址：台南市國華街三段182號

    3.我們點了: 香菇飯湯(80元)

  

    好啦~~~~中午時間到啦~~~~~~大家趕快去覓食吧!!!!!!!!!!!!

    Have a beautiful day!!